花いっぱいのＢＥＳＳ福島へ

晴れたり雨が降ったり、暑かったり寒かったりのめまぐるしい天気が続いた５月ですが、ＢＥＳＳ福島の花や畑の野菜たちは、すくすくと育っている様です。

　ＢＥＳＳ福島「みんなの畑」では、アスパラもたくましく育ち、今年はおいしく食べられる大きさになりました！
思い起こせば３年前、スタッフＢが１００円ショップで買ってきたアスパラの種を蒔いて出てきた芽は、とてもアスパラとは言えないひょろひょろモサモサのまるで雑草の様なものでした。
　モサモサしてくると根本付近までおもいっきってカットして、またモサモサになるとカットして･･･を繰り返し、３年。
　今年やっと食べれるまでになり、気のせいか、味も格別においしい立派なアスパラガスに育ってくれました。

　他にも２年目のセロリやイチゴ、今年植えたトマトやナスやきゅうりなど、たくさんの野菜を育てています。
展示場で見つけたら、どうぞ食べごろの野菜を収穫してください。

　今年の夏は、ファインカットログハウスの前に、ゴーヤのカーテンが出来る予定です。

　いい香りのハーブや花いっぱいのＢＥＳＳ展示場で季節をご体感下さい！